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ST007A面筋測定儀用于糧食加工、計量部門測定面粉、小麥粉中面筋含量、面筋指數(shù)、面筋持水率。由面筋洗滌儀、指數(shù)測定儀（離心機(jī)）、烘干儀三部分組成。山東盛泰儀器...
ST007BP雙頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）的儀器，面筋指數(shù)用來評價面筋筋力的強(qiáng)弱。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應(yīng)用食品和...
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